Hygiena surveillance de l’hygiène des surfaces à base d’ATP

EnSURE est un système de surveillance de la qualité qui utilise une seule plate-forme d’instruments pour recueillir, analyser et communiquer des données provenant de multiples indicateurs de qualité.

Utilisant une nouvelle technologie de pointe et des conceptions brevetées, le système EnSURE est un système de surveillance de la qualité simple à utiliser, flexible et précis.

Exécuter plusieurs tests sur un même système

Le système de surveillance EnSURE est conçu pour être utilisé pour de multiples tests de qualité et de sécurité alimentaire. Les utilisateurs peuvent deployer le système pour la surveillance de l’hygiène de l’ATP ou disposer d’un programme élargi qui comprend des tests rapides sur les micro-organismes pour la surveillance de l’environnement et l’analyse des produits finis. D’autres tests de pasteurisation et d’aptitude à la cuisson sont également disponibles.

Voici une liste à jour des tests qui peuvent être exécutés sur le système EnSURE :

Tests ATP

• • Surfaces
  • Prévention de l’ATP et de l’allergène à haute sensibilité

• Eau
• Organismes indicateurs

Nombre total de cas viables

• Entérobactériacées
• Coliformes
• E. coli

Tests d’efficacité des procédés

• Phosphatase acide
• Phosphatase alcaline

Une meilleure technologie dans un boîtier plus petit

EnSURE utilise une technologie de pointe de capteurs à photodiode qui offre une sensibilité et une stabilité supérieures à celles des capteurs à tube photomultiplicateur (PMT) encombrants. Ce minuscule capteur permet aux appareils Hygiena d’être plus petits, plus légers, plus durables et plus durables que les systèmes utilisant un capteur PMT large et fragile.

Taille minimale, durabilité maximale

L’EnSURE est conçu pour une utilisation pratique, d’une seule main pour faciliter l’utilisation du système et la navigation dans les menus pour chaque utilisateur. Ne vous laissez pas berner par la petite forme – EnSURE ne fait aucun compromis en matière de durabilité. La coque extérieure robuste et le clavier protégé contre les projections d’eau assurent la sécurité d’EnSURE dans les environnements les plus difficiles. Pour une protection supplémentaire, chaque système est livré avec un étui de transport gratuit et une bandoulière pour le transport mains libres vers les sites de test de votre établissement.

• Largeur : 7,6 cm
• Hauteur : 17,8 cm
• Profondeur : 3 cm
• Poids : 9.1 oz

Performances éprouvées

Les systèmes de surveillance de l’ATP Hygiena sont utilisés par les transformateurs d’aliments et de boissons depuis plus de 10 ans. Non seulement ils sont conçus pour durer, mais surtout pour être plus performants que tous les autres systèmes sur le marché.

• Performance supérieure
• Rapport coût-efficacité
• Conception optimale

Le tableau de bord vous montre tout en un coup d’œil

La première chose que vous voyez dans SureTrend est le tableau de bord. Cette fonction peut être configurée pour afficher toutes les mesures qui vous intéressent afin que vous puissiez connaître l’état de propreté de l’usine en quelques secondes. Le tableau de bord affiche les résultats des tests réussite/prudence/échec et les résultats des tests échoués par lieu ou par plan.

Vérifier l’étalonnage à votre convenance

Grâce aux contrôles de capteurs intégrés et au kit de contrôle d’étalonnage vendu séparément, la vérification de l’étalonnage se fait littéralement sans effort. Il suffit d’activer la fonction d’autocontrôle et chaque fois que le système est mis sous tension, l’étalonnage est confirmé. Si votre programme HACCP ou GMP exige une assurance d’étalonnage supplémentaire, utilisez le Kit de contrôle d’étalonnage pour vérifier que le système est en état de marche à tout moment. Grâce à l’autocontrôle interne et au kit d’étalonnage, vous aurez toujours l’assurance que le système est conforme aux spécifications. De plus, vous éviterez les frais d’étalonnage annuels coûteux et peu pratiques exigés par d’autres fabricants.

Avantages

• Une plate-forme d’instrument unique pour collecter, analyser et rapporter des données à partir de multiples indicateurs de qualité
• Les résultats ATP en temps réel et les résultats des indicateurs microbiens du même quart de travail font d’EnSURE un système de dépannage utile.
• Aider à l’élaboration et à l’amélioration des processus et des programmes d’évaluation des risques (p. ex. HACCP et BPF).
• Pas d’entretien annuel programmé nécessaire
• Kit de contrôle d’étalonnage disponible pour la confirmation interne de l’étalonnage
• Logiciel SureTrend gratuit

 

Mesures ATP, ATP haute sensibilité/Prévention des allergènes, TVC, Enterobacteriaceae, Coliformes, E. coli, ALP et dispositifs de test ACP
Sensibilité	Peut détecter jusqu’à 0,1 femtomole d’ATP
Technologie avancée de photodiode	Le détecteur interne à semi-conducteurs n’est pas affecté par les chutes ou les secousses
Stockage	100 plans de test programmables 200 identifiants d’utilisateur programmables 251 emplacements programmables par plan de test 5 000 emplacements de test programmables
Instrument de petite taille, léger et portable (0,57 lbs., 7 x 18 x 3 cm)
Le mode de test rapide permet de réaliser des tests ad hoc
Grand écran avec rétro-éclairage et texte BOLD en option
Alimenté par 2 piles AA pour une utilisation ininterrompue pendant plusieurs mois
Se connecte au logiciel via USB
La chambre de lecture amovible permet un nettoyage facile
Coque extérieure durable et clavier scellé pour protéger contre les éclaboussures et l’usure
La garantie originale d’un an comprend les pièces et la main d’œuvre (couverture supplémentaire disponible)